料理 おせちの黒豆を、ホットクックでやさしく作る
気がつけば、今年も残りあと2週間ほど。年末が近づくと、「お正月どうしようか」「おせちはどうしようか」と考え始めます。お正月といえば、やっぱりおせち料理。その中でも、黒豆は欠かせない一品です。ただ、おせち料理って意外と塩分が多いもの。我が家で...
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まるのこと 予定のない一日に、ちょうどいい。ヘルシオで作る「まる」の蒸し鶏トッピング
久しぶりに、これといった予定のない一日。忙しい日が続くと「何も予定がない」というだけで、なんだか気持ちが軽くなります。ちょっとした用事でさえ、入っていると案外気になってしまうもの。せっかくのフリーな一日なので、今日は何をしようかと考えた結果...
料理 ヘルシオの網、もう洗いたくない！後片付けが超簡単！グリルプレートを紹介
シャープのヘルシオ・ウォーターオーブン（AX-XW600）を愛用しています。材料を切って入れて、「おまかせメニュー」から調理方法を選ぶだけで、焼く・揚げる・蒸すなどを自動で調整してくれる便利な調理家電です。ただひとつ、どうしても面倒なのが「...
料理 ヘルシオで焼きそばを作ってみた！フライパン調理との違いは？
まだまだ暑い秋の日日中は30度を超えていましたが、湿度が低いせいか真夏の暑さとは違いますね。冷蔵庫を覗くと中途半端に残ったキャベツがあり、先日の新潟の帰りに買ってきた焼きそばが目に入りました。今日のお昼はこれで決まり！新潟で買ってきた焼きそ...
料理 我が家のオーブンレンジ事情と買い替え検討 — ヘルシオの“黒い水”問題から見えてきた選び方
我が家のオーブンレンジ環境ヘルシオ（AX-XW600）2020年1月に購入した シャープ・ヘルシオ（AX-XW600） をメインに、2012年購入の パナソニック・ビストロ（NE-R305） を 電子レンジ専用 としてサブ運用しています。結...
料理 暑い日にぴったり！奥薗壽子さんのチキンカレーをホットクックでおまかせ調理
連日の猛暑。今日も外に出るのがためらわれるような暑さでした。まるの散歩と近所への買い物を済ませたあとは、涼しい部屋にこもって過ごす一日。そんな中、家庭料理研究家・奥薗壽子さんのレシピから「奥薗流・チキンカレー」と「奥薗流・ポテトサラダ」を作...
料理 我が家の味噌汁（ホットクック編）
我が家では、前回の記事でもご紹介した「ホットクック（シャープのヘルシオシリーズ）」という調理家電をよく使っています。中でも味噌汁は、ほぼ毎回作る定番メニュー。材料を切って入れるだけ、あとはほったらかしでOKなので、とても重宝しています。冷蔵...